Mogroside, ilacın ana aktif bileşenlerinden biridir.Fructus Momordicae Özü. Koruyucu sağlık hizmetleri ve hastalıkların tedavisinde çeşitli biyolojik aktivitelere sahiptir. Mogrositler çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Mogrosit Kullanım Alanı
1. Tatlandırıcılar
Mogroside, maymun meyvesinin aktif bileşenlerinden biridir. Bunların arasında Mogroside V daha iyi biyolojik aktiviteye sahiptir. Şekersiz, yüksek yoğunluklu tatlandırıcı olarak piyasada bulunmaktadır.
Mogrosit tatlandırıcıların uygulamaları, diyabetik hastalar için uygun mogrosit şeker ikameleri gibi çeşitlendirilmiştir. Serbest bileşim için mogrositler kullanılır ve üretilen şeker ikamesi düşük kaloriye ve iyi tada sahiptir.
İçecek ve şekerleme gibi birçok alanda kullanılan mogrosit ve diğer maddelerle formüle edilmiş yeni aroma maddeleri de bulunmaktadır.
Mogroside, geleneksel beyaz şekerin yerini alır ve yumuşak ve zengin şekersiz bir içecek yapmak için süt, mor patates vb. ile eşleştirilir.
Daha iyi, daha saf ve daha rafine mogrosit tatlandırıcılar geliştirmek için, kamusal yaşamda daha iyi kullanılabilecek Luohanguo tatlandırıcıların ekstraksiyon saflığını ve ekstraksiyon yöntemini keşfetmek hala gereklidir.
2. Yaşlanma karşıtı ürünler
Mogroside, geliştirme değeri olan doğal bir antioksidandır.
Mogrosidin anti-oksidatif ve yaşlanma karşıtı ürünleri arasında, bir mogrosit aglikonundan yapılan oral sıvı yumuşak bir tada sahiptir ve serbest radikallerin neden olduğu organlarda oksidatif hasarı etkili bir şekilde önleyebilir; eskiyen ürünler için
Mogrosit yaşlanma karşıtı ürünlerin geliştirilmesi ve kullanımının çoğunun oksidatif hasarın ve anti-oksidasyonun azaltılmasına dayandığı yukarıdan görülebilir. Bu, mogrosidin anti-oksidatif stres fonksiyonunun bir uzantısıdır.
3. Sporcu Besin Takviyeleri
Egzersizden sonra bazı yorgunluk belirtileri ortaya çıkabilir ve etkili spor beslenme takviyeleri, egzersizin neden olduğu yorgunluğu giderebilir. Luo Han Guo ekstraktındaki en önemli aktif madde olan mogrosid, yorgunluk önleme işlevine sahiptir.
Sadece belirli bir egzersiz sonrası besin takviyesi etkisi gösteremeyen, aynı zamanda egzersiz sonrası yorgunluğu gideren spor besin takviyelerinde kullanılır. Ayrıca anti-yorgunluk etkisi oynamak için wolfberry ile sinerji oluşturabilir ve pazar uygulama beklentisi geniştir.
4. Antiinflamatuar ajanlar
Mogroside, enflamatuar lezyonlar üzerinde önemli bir önleyici etkiye sahiptir. Solunum yolu hastalıklarına müdahalede, hava yolu inflamasyonunu önleme potansiyeline sahiptir.
Birçok çalışma, bir anti-enflamatuar ajan olarak klinik Luo Han Guo'nun temelini oluşturmuştur, ancak pratik uygulaması, etki mekanizmasının ve çok numuneli klinik denemelerin derinlemesine araştırılmasını gerektirmektedir.
5. Boğaz Rahatlatıcı Ürünler
Mogrozit sadece bir tatlandırıcı olarak etkisini göstermekle kalmaz, aynı zamanda balgam söktürücü, öksürük önleyici ve boğaz ağrısı etkilerini de gösterir. Liyan gibi sağlık bakım ürünlerinin geliştirilmesi için destekleyici bir temel sağlar.
Mogrosit boğaz ürünlerinin geliştirilmesi için, etkinliğe odaklanmanın yanı sıra tat kabulü, etkinlik performansı ve güvenlik gibi çeşitli faktörler de kapsamlı bir şekilde değerlendirilmelidir.
6. Bağırsak florasını düzenleyici
Bağırsak mikrobiyota değiştiricisi olarak uygulandığında, potansiyel bir prebiyotik olarak mogrosid bağırsak mikrobiyotası ile etkileşime girebilir.
insan sağlığına fayda sağlamak için etkileşim.
Mogroside, çeşitli bakteri türleri üzerinde inhibe edici bir etkiye sahiptir. Ayrıca, mogrositler bağırsak mikrobiyota kompozisyonunu ve kısa zincirli yağ asidi sentezini modüle edebilir, bu da bağırsak mikrobiyotasını modüle ederken obeziteyi modüle eder. Bu nedenle bağırsak florasını düzenleyerek yağ azaltıcı etki gösteren ürünlere uygulanabilir.
7. Yeni ilaç taşıyıcısı
] Çalışma, mogrosidin az çözünür ilaçların çözünürlüğünü artırabildiğini buldu ve bu da yeni taşıyıcıların inşası için yeni bir fikir sağlıyor.
Mogrosid, yeni bir ilaç taşıyıcısı olarak kullanılabilir ve mogrosid için yeni ilaç taşıyıcısının geliştirilmesi, daha çok tarz, çok işlevli ve çok özellikli mogrosid ürünlerinin geliştirilmesine yardımcı olacaktır.
Özet
Yüksek kaliteli bir hammadde olan Mogroside, gıda katkı maddelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak diğer alanlarda da büyük bir potansiyele sahiptir.